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J-GLOBAL ID：201402234046946149   整理番号：14A0090159

ツベロン酸グルコシド加水分解酵素の基質認識機構の解明

著者 (9件)： 姫野奈美 (北大 大学院) ,  和久田真司 (北大 大学院) ,  武田遼介 (北大 大学院) ,  佐分利亘 (北大 大学院) ,  森春英 (北大 大学院) ,  松浦英幸 (北大 大学院) ,  鍋田憲助 (北大 大学院) ,  今井亮三 (農研機構 北海道農研) ,  松井博和 (北大 大学院)
資料名： 日本農芸化学会北海道支部講演会講演要旨  (日本農芸化学会北海道支部学術講演会)
巻： 2012  ページ： 24  発行年： 2012年11月01日 
JST資料番号： L1492A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *ジャガイモ ,  *ヒドロラーゼ ,  *分子認識 ,  塊茎 ,  アミノ酸

分類 (1件)： 植物生理学一般  (EH02010Y)

物質索引 (1件)： ツベロン酸グルコシド

タイトルに関連する用語 (3件)： ツベロン酸グルコシド ,  加水分解酵素 ,  基質認識