研究者
J-GLOBAL ID：200901035995397800   更新日: 2024年04月04日

森 春英

モリ ハルヒデ | Mori Haruhide
所属機関・部署：
北海道大学 大学院農学研究院 基盤研究部門 生物機能化学分野

北海道大学 大学院農学研究院 基盤研究部門 生物機能化学分野 について


職名： 教授
研究分野 (1件)： 応用生物化学
研究キーワード (16件)： 糖質加リン酸分解酵素 ,  糖質異性化 ,  マンノース含有オリゴ糖 ,  オリゴ糖 ,  α-グルコシグーゼ ,  酵素利用学 ,  加水分解酵素 ,  α-amylase ,  酵素反応機構 ,  糖転移反応 ,  酵素化学 ,  イソマルトオリゴ糖 ,  糖質関連酵素 ,  多糖合成酵素 ,  応用生物化学 ,  Applied Biochemistry (6103)
競争的資金等の研究課題 (21件)：
  • 2019 - 2022 加リン酸分解酵素の飛躍的多様化に向けた分子加工法の開発
  • 2018 - 2021 糖質の多様化高機能化に向けた酵素法アプローチの新展開
  • 2009 - 2012 アジア熱帯域、特にタイにおける「スクロース・ワールド」構成メンバーの調査研究
  • 2008 - 2009 1残基のアミノ酸置換で「糖質分解酵素を多糖合成酵素に変換」する現象の分子機構
  • 2007 - 2008 加水分解酵素の逆反応促進技術の開発と新規オリゴ糖合成への応用
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論文 (163件)：
  • Weeranuch Lang, Takayoshi Tagami, Yuya Kumagai, Seiya Tanaka, Hye-Jin Kang, Masayuki Okuyama, Wataru Saburi, Haruhide Mori, Tohru Hira, Chaehun Lee, et al. Tunable structure of chimeric isomaltomegalosaccharides with double α-(1 → 4)-glucosyl chains enhances the solubility of water-insoluble bioactive compounds. Carbohydrate Polymers. 2023. 319. 121185-121185
  • Tomoya Ota, Wataru Saburi, Takayoshi Tagami, Jian Yu, Shiro Komba, Linda Elizabeth Jewell, Tom Hsiang, Ryozo Imai, Min Yao, Haruhide Mori. Molecular mechanism for endo-type action of glycoside hydrolase family 55 endo-β-1,3-glucanase on β1-3/1-6-glucan. The Journal of biological chemistry. 2023. 105294-105294
  • Yusuke Kido, Wataru Saburi, Taizo Nagura, Haruhide Mori. Hydrolysis-transglycosylation of sucrose and production of β-(2→1)-fructan by inulosucrase from Neobacillus drentensis 57N. Bioscience, biotechnology, and biochemistry. 2023. 87. 10. 1169-1182
  • Tomoya Ota, Wataru Saburi, Shiro Komba, Haruhide Mori. Chemical synthesis of oligosaccharide derivatives with partial structure of β1-3/1-6 glucan, using monomeric units for the formation of β1-3 and β1-6 glucosidic linkages. Bioscience, biotechnology, and biochemistry. 2023
  • Hang Wang, Xiaomei Sun, Wataru Saburi, Saki Hashiguchi, Jian Yu, Toyoyuki Ose, Haruhide Mori, Min Yao. Structural insights into the substrate specificity and activity of a novel mannose 2-epimerase from Runella slithyformis. Acta crystallographica. Section D, Structural biology. 2023. 79. Pt 7. 585-595
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MISC (280件)：
  • 太田智也, 佐分利亘, 山下恵太郎, 田上貴祥, 于健, 今場司朗, ジュウェルリンダ, シャントム, 今井亮三, 姚閔, et al. GH55β-1,3-グルカナーゼのエンド様式の作用と構造. 応用糖質科学. 2023. 13. 1
  • 太田智也, 佐分利亘, 今場司朗, 森春英. β1-3/1-6グルカンの部分構造をもつオリゴ糖の化学合成. 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web). 2023. 2023
  • 太田智也, 佐分利亘, JEWELL Linda, HSIANG Tom, 今井亮三, 森春英. GH3β-グルコシダーゼMnBG3Aの反応速度と基質阻害に対する単糖の影響. 日本栄養・食糧学会北海道支部大会講演要旨集. 2023. 53rd (CD-ROM)
  • 太田智也, 佐分利亘, JEWELL Linda, HSIANG Tom, 今井亮三, 森春英. 雪腐病菌由来GH3β-グルコシダーゼMnBG3AのpNP-Glc加水分解速度への各種配糖体および単糖の影響. 応用糖質科学. 2023. 13. 3
  • 太田智也, 佐分利亘, 今場司朗, JEWELL Linda, HSIANG Tom, 今井亮三, 森春英. Microdochium nivale由来GH55ラミナリナーゼによるラミナリン分解機構の解明. 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web). 2022. 2022
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特許 (3件)：
学歴 (2件)：
  • - 1992 北海道大学 農学研究科
  • - 1992 北海道大学
学位 (1件)：
  • 博士(農学) (北海道大学)
経歴 (5件)：
  • 2013/04 - 現在 北海道大学 大学院農学研究院 教授
  • 2019/04 - 2021/03 北海道大学 大学院農学研究院・農学院・農学部 副研究院長・副学院長・副学部長
  • 2017/04 - 2019/03 北海道大学 大学院農学研究院 研究院長補佐
  • 2010 - 2012 北海道大学 (連合)農学研究科(研究院) (連合)農学研究科(研究院) 准教授
  • 2007 - - 大学院農学研究院応用生命科学研究部門応用分子生物学分野分子酵素学研究室 准教授
委員歴 (13件)：
  • 2021/09 - 現在 日本応用糖質科学会 監事
  • 2017/07 - 現在 日本応用糖質科学会 北海道支部長
  • 2013/07 - 現在 日本応用糖質科学会 評議員
  • 2021/08 - 2021/09 日本応用糖質科学会 2021年度大会実行委員長
  • 2014/09 - 2021/09 日本応用糖質科学会 理事
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受賞 (6件)：
  • 2019/09 - 日本応用糖質科学会 学会賞 各種糖質加水分解酵素・加リン酸分解酵素・異性化酵素の機能と応用に関する研究
  • 2007 - Best Poster Award
  • 2005/09 - 日本応用糖質科学会 奨励賞 植物α-アミラーゼの機能と構造に関する研究
  • 2004 - ベストポスター賞
  • 2003 - B.B.B.論文賞
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所属学会 (2件)：
日本農芸化学会 ,  日本応用糖質科学会
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