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J-GLOBAL ID：201402268779586345   整理番号：14A1185359

Aspergillus niger休止菌体を利用したエチル-α-グルコシドの生産性向上について

著者 (5件)： 兼重知尚 (東京農大 大学院) ,  戸倉慶大 (東京農大 大学院) ,  内野昌孝 (東京農大) ,  高野克己 (東京農大) ,  中西載慶 (東京農業大学短大)
資料名： 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)  (Proceedings (Online) of the Annual Meeting of Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry (Web))
巻： 2014  ページ： 2B03A11 (WEB ONLY)  発行年： 2014年03月05日 
JST資料番号： U0356A  ISSN： 2186-7976  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *微生物 ,  食品成分 ,  *代謝産物 ,  最適条件 ,  生物活性 ,  経時変化 ,  二糖類 ,  ピラノシド ,  グルコシド ,  還元糖 ,  脂肪族アルコール ,  *Aspergillus niger ,  *休止菌体 ,  *不完全菌類 ,  *不完全糸状菌類 ,  *不整子嚢菌類
準シソーラス用語： *黒色麹菌

分類 (1件)： 微生物代謝産物の生産  (FK03020A)

物質索引 (3件)： エチルα-グルコシド ,  マルトース ,  エタノール

タイトルに関連する用語 (4件)： Aspergillus ,  休止菌体 ,  グルコシド ,  生産性向上