DE SOUZA Vanessa Rios について
Sci. and Technol. Inst., Federal Univ. Vales of Jequitinhonha and Mucuri, 39100-000 Diamantina, MG, BRA について
PEREIRA Patricia Aparecida P. について
Dep. of Food, Federal Univ. of Ouro Preto, 35400-000 Ouro Preto, MG, BRA について
DA SILVA Thais Lomonaco T. について
Dep. of Food Technol., School of Food Engineering, Univ. of Campinas, 13083-862 Campinas, SP, BRA について
DE OLIVEIRA LIMA Luiz Carlos について
Dep. of Food Sci., Federal Univ. of Lavras, 37200-000 Lavras, MG, BRA について
PIO Rafael について
Dep. of Agriculture, Federal Univ. of Lavras, 37200-000 Lavras, MG, BRA について
QUEIROZ Fabiana について
Dep. of Food Sci., Federal Univ. of Lavras, 37200-000 Lavras, MG, BRA について
Food Chemistry について
生理活性因子 について
酸化防止 について
活性 について
キイチゴ属 について
ブルーベリー について
イチゴ について
セイヨウミザクラ について
桜桃 について
果物 について
ブラジル連邦共和国 について
化学組成 について
食品分析 について
フェノール類 について
フラボノイド について
アントシアニン について
ラクトン について
第二アルコール について
ポリオール について
水溶性ビタミン について
酸化防止活性 について
ブラックベリー について
Rubus occidentalis について
Rubus idaeus について
Vaccinium corymbosum について
ベリー類 について
果実とその加工品 について
アスコルビン酸 について
ブラジル について
ブラックベリー について
レッドラズベリー について
イチゴ について
ブルーベリー について
オウトウ果実 について
生理活性化合物 について
酸化防止活性 について
化学組成 について
定量 について