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J-GLOBAL ID：201402273355417881   整理番号：14A0618233

ブドウ‘シャインマスカット’果実における果皮褐変症と PPO,STS,CHS 遺伝子の発現

Skin Browning and Expression of PPO, STS, and CHS Genes in the Grape Berries of ‘Shine Muscat’

著者 (4件)： 末廣優加 (島根大学大学院生物資源科学研究科) ,  持田圭介 (島根県農業技術センター) ,  板村裕之 (島根大学生物資源科学部) ,  江角智也 (島根大学生物資源科学部)
資料名： Journal of the Japanese Society for Horticultural Science  (Journal of the Japanese Society for Horticultural Science)
巻： 83  号： 2  ページ： 122-132 (J-STAGE)  発行年： 2014年 
JST資料番号： F0626A  ISSN： 1882-3351  CODEN： EGKZA9  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 近年,栽培面積が広まっている黄緑色系ブドウ‘シャインマスカッ...

シソーラス用語： *ブドウ ,...
準シソーラス用語： シャインマスカット ,...

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分類 (4件)： 果樹  (FC03042G) ,  植物の生理的障害一般  (FC04031L) ,  遺伝子発現  (EC02040Q) ,  酵素生理  (EH02020J)

物質索引 (2件)： スチルベン ,  カルコン

引用文献 (57件)：

• Adrian, M., H. Rajaei, P. Jeandet, J. Veneau and R. Bessis. 1998. Resveratrol oxidation in Botrytis cinerea conidia. Phytopathology 88: 472-476.
• Azuma, A., S. Kobayashi, N. Mitani, M. Shiraishi, M. Yamada, T. Ueno, A. Kono, H. Yakushiji and Y. Koshita. 2008. Genomic and genetic analysis of Myb-related genes that regulate anthocyanin biosynthesis in grape berry skin. Theor. Appl. Genet. 117: 1009-1019.
• Bonghi, C., F. M. Rizzini, A. Gambuti, L. Moio, L. Chkaiban and P. Tonutti. 2012. Phenol compound metabolism and gene expression in the skin of wine grape (Vitis vinifera L.) berries subjected to partial postharvest dehydration. Postharvest Biol. Technol. 67: 102-109.
• Boss, P. K., C. Davies and S. P. Robinson. 1996a. Expression of anthocyanin biosynthesis pathway genes in red and white grapes. Plant Mol. Biol. 32: 565-569.
• Boss, P. K., C. Davies and S. P. Robinson. 1996b. Anthocyanin composition and anthocyanin pathway gene expression in grapevine sports differing in berry skin colour. Australian Journal of Grape and Wine Research 2: 163-170.

タイトルに関連する用語 (10件)： ブドウ ,  シャインマスカット ,  果実 ,  果皮 ,  褐変 ,  PPO ,  STS ,  CHS ,  遺伝子 ,  発現