特許

J-GLOBAL ID：201403058370338241

液状物の処理方法

発明者： 小林 史幸 ,  桜井 博志
出願人/特許権者： 学校法人日本医科大学 ,  旭酒造株式会社
代理人 (2件)： 野村 健一 ,  間山 世津子
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2013-008455
公開番号（公開出願番号）：特開2014-138563
出願日： 2013年01月21日
公開日（公表日）： 2014年07月31日
要約：

【課題】 被処理物の品質を劣化させることなく、殺菌等を行う処理手段を提供する。【解決手段】 第一温度且つ第一圧力のもとで二酸化炭素の微細気泡を液状物と混合する気泡混合工程と、前記気泡混合工程後の液状物を前記第一温度より高い第二温度且つ前記第一圧力よりも高い第二圧力のもとで保持する処理工程とを有する液状物の処理方法であって、前記第二温度が60°C以上であることを特徴とする液状物の処理方法。【選択図】 なし

請求項（抜粋）：

第一温度且つ第一圧力のもとで二酸化炭素の微細気泡を液状物と混合する気泡混合工程と、前記気泡混合工程後の液状物を前記第一温度より高い第二温度且つ前記第一圧力よりも高い第二圧力のもとで保持する処理工程とを有する液状物の処理方法であって、前記第二温度が60°C以上であることを特徴とする液状物の処理方法。

IPC (1件)：

C12H 1/00

FI (1件)：

C12H1/00

Fターム (8件)：

4B028AC10 ,  4B028AG01 ,  4B028AG05 ,  4B028AG06 ,  4B028AG09 ,  4B028AP01 ,  4B028AP24 ,  4B028AS01

引用特許：

審査官引用 (3件)

• 処理方法および処理装置
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2010-159812   出願人：学校法人明治大学
• 香気回収工程を有する液状食品の殺菌処理方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2003-371213   出願人：株式会社島津製作所
• 液状物質の連続処理装置及びそれにより処理された液状物質
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2000-130952   出願人：株式会社島津製作所