BAI Ying について
Inner Mongolia Agricultural Univ., Food Sci. And Engineering Coll., 010018, Hohhot, People’s Republic of China について
SAREN Gaowa について
Inner Mongolia Agricultural Univ., Food Sci. And Engineering Coll., 010018, Hohhot, People’s Republic of China について
HUO Wenli について
Inner Mongolia Agricultural Univ., Food Sci. And Engineering Coll., 010018, Hohhot, People’s Republic of China について
Journal of Food Science & Technology について
牛乳 について
マイクロ波照射 について
ポリオール について
応答曲面法 について
層厚 について
時間依存性 について
予測モデル について
マイクロ波加熱 について
加熱殺菌 について
食品照射 について
ラクトン について
第二アルコール について
水溶性ビタミン について
食品照射 について
原乳の品質と処理 について
マイクロ波処理 について
牛乳 について
ビタミン について
C濃度 について
評価 について
応答曲面法 について