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J-GLOBAL ID：201502221324740119   整理番号：15A1139246

脂肪酸の融液晶析における溶質分配理論の適用

著者 (5件)： 藤川琢人 (兵庫県大 工) ,  山本拓司 (兵庫県大 工) ,  前田光治 (兵庫県大 工) ,  福井啓介 (兵庫県大 工) ,  倉持秀敏 (環境研)
資料名： 化学工学会秋季大会研究発表講演要旨集(CD-ROM)  (化学工学会秋季大会(CD-ROM))
巻： 47th  ページ： ROMBUNNO.F113  発行年： 2015年09月09日 
JST資料番号： L0827B  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： 液体 ,  *脂肪酸 ,  *結晶化 ,  溶質 ,  結晶成長 ,  熱収支 ,  Nusselt数 ,  拡散係数 ,  *廃油
準シソーラス用語： 融液 ,  *飽和脂肪酸 ,  *廃食用油

分類 (1件)： 晶析  (XD02070T)

物質索引 (2件)： ステアリン酸 ,  パルミチン酸

タイトルに関連する用語 (6件)： 脂肪酸 ,  融液 ,  晶析 ,  溶質 ,  分配 ,  理論