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J-GLOBAL ID:201502237290610744   整理番号:15A0328297

天然のヒドロキシチロソール回収率の強化によるオリーブ工場廃水の物価安定策

Valorisation of olive mill wastewater by enhancement of natural hydroxytyrosol recovery
著者 (2件):
資料名:
巻: 50  号:ページ: 826-833  発行年: 2015年03月 
JST資料番号: B0863A  ISSN: 0950-5423  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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高い付加価値を有する天然でシンプルなフェノール化合物の回収率は,オリーブ工場廃水から首尾よく実行された。3種類のオリーブ工場廃水は,50°Cで2時間,機械的に撹拌するシステムで,15と40Lで,生物変換で評価された。最大のヒドロキシチロソール濃度である約1.53,0.83,0.46g L-1は,5IU Aspergillus niger β-グルコシダーゼ 北部OMW1ml当たり,の存在下で得られ,OMW,MSP,MCCは対照よりもそれぞれ,2.70,1.38,1.77倍高かった。酵素の前処理の後に,2つの接線流の膜分離ステップ,精密ろ過(MF),限外濾過(UF)が続き,そして,限外濾過透過に関する濃度過程が続く。後者は,48.44gL-1CODレベルを示した。UF透過濃度は,7.2gL-1まで,ヒドロキシチロソール濃度を増加させた。したがって,この革新的な研究は,環境に親しみやすいプロセスを述べた。パイロット-スケールは,食事の必要量に従った,新しく天然な製品を生産するのを認めた。それは健康に有益ないくらかのミネラルを含んでおり,重金属または化学物質を含まない。概して,この化学物質を含まない大規模なプロセスは,天然のヒドロキシチロソールの回収率に対して効率的であることがわかった。Copyright 2015 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.
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分類 (2件):
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油料作物  ,  農業廃棄物の利用 
物質索引 (1件):
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