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J-GLOBAL ID:201502272494416874   整理番号:15A0624530

北海道の草地型酪農地域における乳中脂肪酸組成による放牧牛乳の判別

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資料名:
巻: 61  号: 別号  ページ: 49  発行年: 2015年03月25日 
JST資料番号: Y0119B  ISSN: 0447-5933  CODEN: NSGIDM  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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分類 (2件):
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牛  ,  原乳の品質と処理 

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