文献
J-GLOBAL ID:201602007473181500 整理番号:58A0038443
油脂の風味鑑定
Flavour evaluation of oils and fats.
出版者サイト
複写サービスで全文入手
高度な検索・分析はJDreamⅢで
著者 (2件):
HEIDE-JENSEN J
HEIDE-JENSEN J について
「HEIDE-JENSEN J」ですべてを検索
,
HJORT G E
HJORT G E について
「HJORT G E」ですべてを検索
資料名:
Acta Polytech Scand Chem (Acta Polytechnica Scandinavica. Chemistry Including Metallurgy Series)
Acta Polytech Scand Chem について
JST資料番号 A0320A ですべてを検索
ISSN,ISBN,CODENですべてを検索
資料情報を見る
号:
242
ページ:
43-50
発行年:
1958年
JST資料番号:
A0320A
ISSN:
0001-6853
CODEN:
ASCMA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
発行国:
フィンランド (FIN)
タイトルに関連する用語 (3件):
タイトルに関連する用語
J-GLOBALで独自に切り出した文献タイトルの用語をもとにしたキーワードです
油脂
油脂 について
「油脂」ですべてを検索
この用語の用語情報を見る
,
風味
風味 について
「風味」ですべてを検索
この用語の用語情報を見る
,
鑑定
鑑定 について
「鑑定」ですべてを検索
この用語の用語情報を見る
前のページに戻る
TOP
BOTTOM