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J-GLOBAL ID：201602008923961117   整理番号：64A0126664

精油,香料,フレーバー類に対する知見 X 粉体にける芳香族アルデヒドの自動酸化

Beitrag zur Kenntnis der aetherischen Oele,Riech-und Geschmacksstoffe.X.Autoxydation aromatischer Aldehyde an feinverteilten Traegern.

著者 (2件)： BOHNSACK H ,  SEIBERT W
資料名： Riechst Aromen Koerperpfl  (Riechstoffe und Aromen)
巻： 14  号： 5  ページ： 134-135,137  発行年： 1964年 
JST資料番号： H0469A  CODEN： PAKPA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： ドイツ (DEU) 

抄録/ポイント： 粉末の乾燥香料を得る目的で,担体と芳香族アルデヒドの反応性を調べた。自動酸化性のベンツー,アエスーシンナミックアルデヒドと炭酸カルシウムまたはマグネシウムとの混合物は,一時的な潜伏期間の後に温度の急上昇を伴う激しい反応をする;参5

タイトルに関連する用語 (6件)： 精油 ,  香料 ,  フレーバー ,  粉体 ,  芳香族アルデヒド ,  自動酸化