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J-GLOBAL ID：201602206457148288   整理番号：16A0225165

アンフルラージュ法により抽出したバラ香気の揮散成分挙動およびヒトの心理生理に与える影響

著者 (4件)： 富研一 (近畿大 農) ,  渡邊義臣 (近畿大 農) ,  上田早希 (近畿大 農) ,  林孝洋 (近畿大 農)
資料名： 日本味と匂学会誌  (Japanese Journal of Taste and Smell Research)
巻： 22  号： 3  ページ： 457-460  発行年： 2015年12月 
JST資料番号： L0869B  ISSN： 1340-4806  CODEN： NNGAEW  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 油脂に花の香気成分を捕集するアンフルラージュ法によりバラ香気...

シソーラス用語： *バラ ,...
準シソーラス用語： POMS ,...

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分類 (3件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  心理学一般  (AE01000T) ,  その他の感覚  (EJ13040X)

引用文献 (4件)：

• 原千明,富研一,林孝洋:カンキツ精油の主成分limoneneとその他の微量成分がヒトの心理・生理に及ぼす影響.味と匂誌21,441-444(2014)
• 鳥居鎮夫,亀岡弘,山田健二,渋谷達明,吉田倫幸,黒岩ゆかり,早川律子,古賀良彦,飯嶋睦,大澤美貴雄,中川雅文:アロマテラピーの科学(鳥居鎮夫編),朝倉書店,東京,pp.26-29(2002)
• Scalliet G, Piola F, Douady CJ, Réty S, Raymond O, Baudino S, Bordji K, Bendahmane M, Dumas C, Cock JM and Hugueney P: Scent evolution in Chinese roses. PNAS 105, 5927-5932 (2008)
• Bergougnoux V, Caissard JC, Jullien F, Magnard JL, Scalliet G, Cock JM, Hugueney P and Baudino S: Both the adaxial and abaxial epidermal layers of the rose petal emit volatile scent compounds. Planta 226, 853-866 (2007)

タイトルに関連する用語 (7件)： バラ ,  香気 ,  揮散 ,  挙動 ,  ヒト ,  心理 ,  生理