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J-GLOBAL ID：201602213242511086   整理番号：15A1254717

紫果肉サツマイモ品種の収量と食感品質の性能と安定性”Yuzishu7号」【Powered by NICT】

Performance and Stability of Yield and Eating Qualities of the Purple-Fleshed Sweetpotato Cultivar ′′Yuzishu No.7′′

著者 (6件)： Gu Dongdong (School of Life Sci.,Southwest University/Engineering and Technol. Res. Center for Sweetpotato of Chongqing, Chongqing) ,  Hu Chunxia (School of Life Sci.,Southwest University/Engineering and Technol. Res. Center for Sweetpotato of Chongqing, Chongqing) ,  Fu Yufan (School of Life Sci.,Southwest University/Engineering and Technol. Res. Center for Sweetpotato of Chongqing, Chongqing) ,  Zhao Ying (School of Life Sci.,Southwest University/Engineering and Technol. Res. Center for Sweetpotato of Chongqing, Chongqing) ,  Yang Chunxian (School of Life Sci.,Southwest University/Engineering and Technol. Res. Center for Sweetpotato of Chongqing, Chongqing) ,  Zeng Lingjiang (School of Life Sci.,Southwest University/Engineering and Technol. Res. Center for Sweetpotato of Chongqing, Chongqing)
資料名： Xinan Daxue Xuebao. Ziran Kexue Ban  (Xinan Daxue Xuebao. Ziran Kexue Ban)
巻： 37  号： 6  ページ： 35-42  発行年： 2015年 
JST資料番号： C2194A  ISSN： 1000-2642  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： ,新たに開発した紫果肉サツマイモ品種,「Yuzishu7号」は,北中国,重慶と揚子江渓谷のサツマイモ栽培地域における国/地域試験における2010-2011,2011-2012と2012-2013における複数の試験地点で栽培した,それぞれ,対照として”Ningzishu1号”purplefleshedサツマイモ品種であった。収量と食味の性能と安定性について得られたデータはモデルAMMI(相加主効果を用いて解析した。三試験における”Yuzishu7号」の新鮮貯蔵根の平均新鮮貯蔵根収量および乾物収率は対照と比較して,それぞれ28.672t/hm~2と8.483t/hm~2,23.57%及び42.19%増加した。食味も「Ningzishu1号」より優れていた。”Yuzishu7号」の収量と食味の安定性はNingzishu1号”一般のものより優れていた。結論として,”Yuzishu7号」は多収の可能性,望ましい品質,良好な安定性と広い適応性とテーブル用の新しいサツマイモ品種であり,北中国,重慶と揚子江渓谷のサツマイモ栽培地域での栽培に推奨される。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： *食感品質 ,  栽培 ,  *果肉 ,  品質 ,  中華人民共和国 ,  塊根 ,  *サツマイモ ,  適応性 ,  乾燥食品 ,  *品種 ,  テーブル【機械要素】 ,  *紫
準シソーラス用語： 長江 ,  重慶市 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： いも類  (FC03036L) ,  植物の生化学  (EH01050J)

タイトルに関連する用語 (7件)： 紫 ,  果肉 ,  サツマイモ ,  品種 ,  収量 ,  食感品質 ,  安定性