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J-GLOBAL ID:201602213507780838   整理番号:16A1103382

マボヤに含まれるヘム鉄様物質の定量法と抽出法の検討

著者 (3件):
資料名:
巻: 74  号: 5 Supplement  ページ: 308  発行年: 2016年09月01日 
JST資料番号: F0151A  ISSN: 0021-5147  CODEN: EYGZA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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分類 (1件):
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動物性水産食品 
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