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J-GLOBAL ID：201602218190456733   整理番号：16A0142617

夏季の低山登山時におけるクエン酸含スポーツ飲料水の自由摂取が水分摂取量,発汗量および味覚欲求指数の変化に及ぼす影響

The Effects of Intake of the Drinking Water Including Citric acid on the Changes of Fluid Intake, Sweat Loss and the Degree of Taste Desire during Hiking the Lower Altitude Mountain in Summer

著者 (3件)： 高木祐介 (奈良教大) ,  山田徳広 (津市三重短大) ,  関和俊 (流通科大)
資料名： 登山医学  (日本登山医学研究会会誌)
巻： 35  号： 1  ページ： 206-211  発行年： 2015年12月31日 
JST資料番号： F0590B  ISSN： 0286-7516  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 夏季の環境下では運動時に塩分や糖分を含んだ飲料水が用いられる...

シソーラス用語： 夏 ,...
準シソーラス用語： 夏季 ,...

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分類 (2件)： 果実飲料,加工飲料  (FJ06020S) ,  スポーツ医学  (GC11000Y)

物質索引 (1件)： クエン酸

引用文献 (13件)：

• 三宅義明,山本兼史,長崎大ほか:ヒトにおけるレモン果汁およびクエン酸摂取が運動後の血中乳酸に及ぼす影響.日本栄養・食糧学会誌54:29-33,2001.
• 八田秀雄:クエン酸やビタミンB1摂取と乳酸代謝との関係(乳酸と運動生理・生化学-エネルギー代謝の仕組み-).市村出版,東京,2009:132-135.
• Greenleaf JE and Sargent F II : Voluntary dehydration in man. Journal of Applied Physiology 20: 719-724, 1965.
• 日本体育協会:スポーツ活動中の熱中症予防ガイドブック.日本体育協会,東京,2006:26-34.
• 伊作良平,藤枝賢晴,有吉正博ほか:MART(Maximal Anaerobic Ruming Test)におけるクエン酸摂取の血中乳酸動態と無酸素性パワーに及ぼす影響.東京学芸大学紀要60:201-207,2008.

タイトルに関連する用語 (12件)： 夏季 ,  山 ,  登山 ,  クエン酸 ,  スポーツ ,  飲料水 ,  摂取 ,  水分摂取 ,  発汗 ,  味覚 ,  欲求 ,  指数