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J-GLOBAL ID:201602219204359210   整理番号:16A0335670

濃厚飼料を多給した黒毛和種去勢牛に対する圧砕稲わら給与がルーメン内pHに与える影響および圧砕稲わらの市販透湿防水シートによる被覆保管が嗜好性に及ぼす影響

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資料名:
号: 118  ページ: 79-85  発行年: 2016年03月 
JST資料番号: S0383B  ISSN: 1347-3379  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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汎用コンバインの脱穀機能により圧砕された稲わら(圧砕稲わら)は短時間で乾燥が可能である。このため,天候不順により稲わらの乾燥が難しかった地域においても粗飼料としての供給が可能となる技術である。一方で黒毛和種去勢牛に圧砕稲わらを給与した報告はない。また,市販透湿防水シートは透湿性と防水性の相反する機能を兼ね備えた稲わらロール被覆用素材であるが,被覆時におけるロール内の温度変化やそれを用いて保管した稲わらのウシへの給与時における嗜好性については報告されていない。そこで,黒毛和種去勢牛において圧砕稲わら給与がもたらすルーメン内pH変動および咀嚼行動への影響を検討した。また,圧砕稲わらの市販透湿防水シート被覆保管がもたらすロール内温度変化および嗜好性に対する影響を検討した。慣行稲わらと比較して圧砕稲わらの嗜好性は同等であり,採食時間,反芻時間およびルーメン内pHの変化に違いが見られないことが明らかとなった。このため,黒毛和種肥育牛において慣行稲わらの代替として圧砕稲わらを給与できることが示された。また,市販透湿防水シートにより被覆保管した圧砕稲わらはブルーシートにより被覆保管した圧砕稲わらよりもロール内温度上昇が抑制され,かつ嗜好性が高いということが明らかとなった。市販透湿防水シートは透湿防水の効果により,保管中の乾燥促進機能を持つだけでなく,嗜好性のよい圧砕稲わらを調製できることが示された。(著者抄録)
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分類 (2件):
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粗飼料  ,  牛 
引用文献 (12件):

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