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J-GLOBAL ID:201602257449414959   整理番号:16A0906195

産卵鶏およびブタの繁殖力強化用の可能な飼料添加物としての好熱菌発酵コンポスト抽出物:消化管代謝の調整

Thermophile-fermented compost extract as a possible feed additive to enhance fecundity in the laying hen and pig: Modulation of gut metabolism
著者 (16件):
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巻: 121  号:ページ: 659-664  発行年: 2016年06月 
JST資料番号: G0535B  ISSN: 1389-1723  CODEN: JBBIF6  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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最近,著者らは海洋動物栄養源および好熱性Bacillus(桿菌属)種による発酵コンポストの経口給餌が,魚類,ブタおよび齧歯類において健康効果をもたらすことを報告した。本報告で,コンポストに対する経口曝露後に,飼育場における産卵鶏およびブタの繁殖力および消化管代謝産物の間の関係を研究した。養鶏場で,抽出物を連続的に給餌された鶏の産卵は,抽出物を給餌されない鶏と比較して,有意に高い水準を維持した。養豚場では,コンポスト処置後,肥育ブタの出荷日は短縮化され,ブタの死亡率は改良された。短鎖脂肪酸,乳酸塩およびアンモニウムのような糞尿有機酸の水準を,末梢組織用の消化管代謝およびエネルギ源の指標として検査し,コンポスト処置群の鶏およびブタの糞におけるアセタート,プロピオナートおよび酪酸塩の水準は,未処置対照群におけるものと必ずしも異ならなかった。しかしながら,乳酸塩の水準は,コンポスト処置後の双方の動物の糞において一貫して低かった。老年期鶏(597~672日齢)およびコンポスト給餌母雌ブタからの2ヵ月齢子ブタにおける糞尿アンモニウム濃度は,未処置群と比較すると,低かった。畜産物(卵およびブタ腰肉)における遊離有機酸およびその関連化合物の濃度は,未処置対照産物でのものとほとんど等しかった。このように,好熱菌発酵コンポストの経口給餌は,それらの消化管代謝を修飾することによって,鶏およびブタの繁殖力を向上させる。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.
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分類 (2件):
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豚  ,  鶏 
引用文献 (31件):
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