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J-GLOBAL ID：201602272487552355   整理番号：16A0939897

炭水化物-電解質飲料へのホエーペプチドの添加はラットにおける脱水症の早期治療に対するその効果を高める

Addition of Whey Peptides to a Carbohydrate-electrolyte Drink Enhances its Effect on the Early Treatment of Dehydration in Rats

著者 (8件)： ITO Kentaro (Meiji Co., Ltd., Kanagawa, JPN) ,  SAITO Yuri (Meiji Co., Ltd., Kanagawa, JPN) ,  YAMAGUCHI Makoto (Meiji Co., Ltd., Kanagawa, JPN) ,  ASHIDA Kinya (Meiji Co., Ltd., Kanagawa, JPN) ,  YAMAJI Taketo (Meiji Co., Ltd., Kanagawa, JPN) ,  ITOH Hiroyuki (Meiji Co., Ltd., Kanagawa, JPN) ,  TAKAHASHI Toru (Fukuoka Women’s Univ., Fukuoka, JPN) ,  ODA Munehiro (Nihon Univ., Kanagawa, JPN)
資料名： Food Science and Technology Research  (Food Science and Technology Research)
巻： 22  号： 5  ページ： 623-629  発行年： 2016年09月 
JST資料番号： L2827A  ISSN： 1344-6606  CODEN： FSTRFS  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 以前の研究でペプチド輸送体1(PepT1)によるペプチド吸収...

シソーラス用語： *ペプチド ,...
準シソーラス用語： *ホエーペプチド ,...

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分類 (2件)： 飲料一般  (FJ06010H) ,  腸  (EJ06040N)

引用文献 (30件)：

• Boirie, Y., Dangin, M., Gachon, P., Vasson, M.P., Maubois, J.L., and Beaufrere, B. (1997). Slow and fast dietary proteins differently modulate postprandial protein accretion. Proc. Natl. Acad. Sci. U. S. A., 94, 14930-14935.
• Chang, C.Q., Chen, Y.B., Chen, Z.M., and Zhang, L.T. (2010). Effects of a carbohydrate-electrolyte beverage on blood viscosity after dehydration in healthy adults. Chin. Med. J. (Engl.), 123, 3220-3225.
• Chen, M., Singh, A., Xiao, F., Dringenberg, U., Wang, J., Engelhardt, R., Yeruva, S., Rubio-Aliaga, I., Nassl, A.M., Kottra, G., Daniel, H., and Seidler, U. (2010). Gene ablation for PEPT1 in mice abolishes the effects of dipeptides on small intestinal fluid absorption, short-circuit current, and intracellular pH. Am. J. Physiol. Gastrointest. Liver Physiol., 299, G265-274.
• Coyle, E.F., Costill, D.L., Fink, W.J., and Hoopes, D.G. (1978). Gastric emptying rates for selected athletic drinks. Res. Q., 49, 119-124.
• Dill, D.B. and Costill, D.L. (1974). Calculation of percentage changes in volumes of blood, plasma, and red cells in dehydration. J. Appl. Physiol., 37, 247-248.

タイトルに関連する用語 (7件)： 炭水化物 ,  電解質 ,  飲料 ,  ホエーペプチド ,  ラット ,  脱水症 ,  早期治療