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J-GLOBAL ID:201602276637766434   整理番号:16A0469405

クルクミンの機能性発現機構におけるタンパク質ストレス作用の関与

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資料名:
巻: 2016  ページ: 3E057 (WEB ONLY)  発行年: 2016年03月05日 
JST資料番号: U0356A  ISSN: 2186-7976  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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分類 (2件):
分類
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食品添加剤  ,  芳香族単環フェノール類・多価フェノール 
物質索引 (1件):
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