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J-GLOBAL ID：201702216164225440   整理番号：17A0500870

活性酸素・フリーラジカルの科学 計測技術の新展開と広がる応用 日本化学会編 12 超音波で生成する活性酸素

著者 (1件)： 松村有里子 (東京工大 大学院生命理工学研究科)
資料名： CSJ Current Review  (CSJ Current Review)
号： 21  ページ： 131-136,1(4)  発行年： 2016年03月30日 
JST資料番号： F1106A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 水溶液への超音波照射により生成する活性酸素について概説するとともに,超音波の応用例を紹介した。超音波で生成する活性酸素(超音波キャビテーションにより発生するヒドロキシルラジカルと水素ラジカル,更にこれらにより生成する様々な化学種),活性酸素の検出・定量(ESR-スピントラッピング法など),超音波の最新研究(超音波ラジカル発生系として用いた研究,超音波殺菌,微細藻類からの油脂抽出)について述べた。

シソーラス用語： *活性酸素 ,  *一重項酸素 ,  *ヒドロキシルラジカル ,  *キャビテーション ,  ESR【磁気共鳴】 ,  溶存酸素 ,  殺菌作用 ,  ウイルス ,  不活性化 ,  藻類 ,  植物油脂 ,  *超音波 ,  *超音波照射 ,  ラジカル ,  水素
準シソーラス用語： 電子スピン共鳴 ,  殺菌効果 ,  ウイルス不活性化 ,  微細藻類 ,  藻類油 ,  水素ラジカル

分類 (3件)： 無機化合物一般及び元素  (CD01010D) ,  膜流,液滴,気泡,キャビテーション  (BC02070U) ,  その他の音響応用  (BB03100I)

タイトルに関連する用語 (9件)： 活性酸素 ,  フリーラジカル ,  科学 ,  計測 ,  展開 ,  応用 ,  日本 ,  学会 ,  超音波