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J-GLOBAL ID:201702224055187260   整理番号:17A1041325

クローズアップ 儲かる魚類生理学 機能性多糖「シルクロース」による養殖魚介類の免疫機能向上と肉質改善

著者 (5件):
資料名:
巻: 54  号: 10  ページ: 37-39  発行年: 2017年09月01日 
JST資料番号: G0742B  ISSN: 2187-1442  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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イエバエなど多くの昆虫で免疫賦活化作用を有する物質が確認され...
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分類 (4件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
魚類  ,  動物生理一般  ,  澱粉以外の多糖類  ,  食品の品質 

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