Yangcheng Hanyu について
Department of Food Science and Human Nutrition, Iowa State University, Ames, IA 50011, USA について
Belamkar Vikas について
Interdepartmental Genetics, Iowa State University, Ames, IA 50011, USA について
Cannon Steven B. について
USDA-Agricultural Research Service, Corn Insects and Crop Genetics Research Unit, and Department of Agronomy, Iowa State University, Ames, IA 50011, USA について
Jane Jay-lin について
Department of Food Science and Human Nutrition, Iowa State University, Ames, IA 50011, USA について
Carbohydrate Polymers について
澱粉 について
生合成 について
結晶度 について
マメ科 について
側鎖 について
糊化 について
粘度 について
顆粒 について
キャラクタリゼーション について
塊茎 について
澱粉粒 について
楕円体 について
アミロペクチン について
物理化学的性質 について
アピオス について
多糖類 について
塊茎 について
澱粉 について
特性化 について