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J-GLOBAL ID:201702246478397335   整理番号:17A0614155

リゾチームのアミロイドフィブリル化におけるアマランスおよびタートラジン色素の結合と阻害効果

Binding and Inhibitory Effect of the Dyes Amaranth and Tartrazine on Amyloid Fibrillation in Lysozyme
著者 (2件):
資料名:
巻: 121  号:ページ: 1222-1239  発行年: 2017年02月16日 
JST資料番号: W0921A  ISSN: 1520-6106  CODEN: JPCBFK  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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分類 (2件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
酵素一般  ,  有機化合物の物理分析 

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