Pathania Shivani について
Department of Food Science and Technology, Punjab Agricultural University, Ludhiana, Punjab, India について
Kaur Amarjeet について
Department of Food Science and Technology, Punjab Agricultural University, Ludhiana, Punjab, India について
Sachdev Poonam A. について
Department of Food Science and Technology, Punjab Agricultural University, Ludhiana, Punjab, India について
Food Packaging and Shelf Life について
品質 について
定式化 について
ヒヨコマメ について
冷蔵 について
包装材料 について
水分活性 について
粉体 について
品質特性 について
アルミニウム について
小麦粉 について
製剤 について
タンパク質 について
シェルフライフ について
官能検査 について
保存温度 について
Flatbread について
シェルフライフ について
包装 について
Missi roti について
野菜とその加工品 について
粉製品 について
パン について
ヒヨコマメ について
蛋白質 について
定式化 について
包装材料 について
貯蔵温度 について