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J-GLOBAL ID：201702257022593651   整理番号：17A1494162

Sporidiobolus salmonicolorによるカロチノイドを得るための半連続プロセスにおける基質としての低コスト農産物の利用【Powered by NICT】

Use of low-cost agro products as substrate in semi-continuous process to obtain carotenoids by Sporidiobolus salmonicolor

著者 (10件)： Colet Rosicler (Department of Food Engineering, URI - Campus de Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621-Erechim, RS 99700-000, Brazil) ,  Urnau Leticia (Department of Food Engineering, URI - Campus de Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621-Erechim, RS 99700-000, Brazil) ,  Bampi Jaine (Department of Food Engineering, URI - Campus de Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621-Erechim, RS 99700-000, Brazil) ,  Zeni Jamile (Department of Food Engineering, URI - Campus de Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621-Erechim, RS 99700-000, Brazil) ,  Dias Bruna Bernar (Department of Chemical, Federal University of Rio Grande do Sul, Porto Alegre, RS 90040-060, Brazil) ,  Rodrigues Eliseu (Department of Chemical, Federal University of Rio Grande do Sul, Porto Alegre, RS 90040-060, Brazil) ,  Jacques Rosangela Assis (Department of Chemical, Federal University of Rio Grande do Sul, Porto Alegre, RS 90040-060, Brazil) ,  Di Luccio Marco (Department of Food Engineering, URI - Campus de Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621-Erechim, RS 99700-000, Brazil) ,  Di Luccio Marco (Department of Chemical and Food Engineering, Federal University of Santa Catarina, Trindade, Florianopolis, SC 88040-900, Brazil) ,  Valduga Eunice (Department of Food Engineering, URI - Campus de Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621-Erechim, RS 99700-000, Brazil)
資料名： Biocatalysis and Agricultural Biotechnology  (Biocatalysis and Agricultural Biotechnology)
巻： 11  ページ： 268-274  発行年： 2017年 
JST資料番号： W2891A  ISSN： 1878-8181  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究は,複雑な基質と農業廃棄物の使用を比較するSporidiobolus salmonicolor(CBS 2636)による半連続カロチノイド産生を研究してきた。最大全カロチノイド濃度は以下の条件の下で288時間264時間における4376μgL~( 1)であった複雑な基質(80GL~( 1)グリセロール,5gl~( 1)麦芽抽出物,および15gl~( 1)ペプトン)と7388μgL~( 1)を用いた農産業残さ(80gl~( 1)粗グリセロール,80gl~( 1)トウモロコシ浸漬水,および20gl~( 1)イネパーボイリング水),近似の54%増加を示し,25°C,4.0のpH_initial,180rpm撹拌速度,1.5vvm通気速度,50%の運転液量カットであった。全カロチノイドの最大生産性は34.8と41.4gL~( 1)h~( 1)であり,細胞の最大生産性は0.058および0.104gL~( 1)h~( 1),比最大成長速度0.05および0.08時間の~( 1)であり,主要カロチノイドall-trans-β-カロテン(83%および81%)を得た。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 撹拌速度 ,  ペプトン ,  *カロチノイド ,  農業廃棄物 ,  浸漬 ,  *基質 ,  成長速度 ,  麦芽 ,  近似法
準シソーラス用語： 通気速度 ,  抽出物 ,  *農産物 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Sporidiobolus salmonicolor ,  カロチノイド ,  Bioreactor ,  半連続プロセス ,  農産業残基

分類 (2件)： 微生物代謝産物の生産  (FK03020A) ,  酵素一般  (EB09010D)

タイトルに関連する用語 (4件)： カロチノイド ,  プロセス ,  基質 ,  農産物