難消化性マルトデキストリンは脂質のミセル可溶性を低下させ,胆汁酸塩ミセルの拡散を抑制し,ミセル脂肪酸のCaco2細胞への取込みを抑制する

IKEDA Ikuo; TAMAKUNI Kyouhei; SAKUMA Tomomi; OZAWA Ran; INOUE Nao; KISHIMOTO Yuka

文献

J-GLOBAL ID：201702259552790675 整理番号：17A0216388

難消化性マルトデキストリンは脂質のミセル可溶性を低下させ,胆汁酸塩ミセルの拡散を抑制し,ミセル脂肪酸のCaco2細胞への取込みを抑制する

Resistant Maltodextrin Decreases Micellar Solubility of Lipids and Diffusion of Bile Salt Micelles and Suppresses Incorporation of Micellar Fatty Acids into Caco-2 Cells

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資料名：
巻： 62 号： 5 ページ： 335-340(J-STAGE) 発行年： 2016年
JST資料番号： F0733A ISSN： 0301-4800 CODEN： JNSVA5 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：日本 (JPN) 言語：英語 (EN)

難消化性マルトデキストリン(RMD)が実験動物およびヒトにお...

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消化器の基礎医学 , 動物の代謝と栄養一般

引用文献 (19件)：

1) Borén J, Matikainen N, Adiels M, Taskinen M-R. 2014. Postprandial hypertriglyceridemia as a coronary risk factor. Clin Chim Acta 431: 131-142.
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