研究者
J-GLOBAL ID：200901005099576383   更新日: 2022年10月02日

井上 奈穂

イノウエ ナオ | Inoue Nao
ホームページURL (1件)： http://db.tohoku.ac.jp/whois/detail/733a28cec72bb3dbd301c5b2d52a6746.html
研究分野 (2件)： 家政学、生活科学 ,  食品科学
研究キーワード (5件)： 肥満 ,  脂質代謝 ,  機能性脂質 ,  食品成分 ,  生活習慣病
競争的資金等の研究課題 (3件)：
  • 2009 - 脂質代謝に及ぼす食品成分の影響
  • 2009 - 肥満に及ぼす食品成分の影響
  • 2009 - 食品由来機能性成分による生活習慣病の予防・改善に関する研究
MISC (88件)：
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特許 (4件)：
書籍 (4件)：
  • Dietary Fats and Risk of Chronic Disease
    AOCS press 2006
  • Advances in Conjugated Linoleic Acid Research, Vol. 3.
    AOCS press 2006
  • Dietary Fats and Risk of Chronic Disease
    AOCS press 2006
  • Advances in Conjugated Linoleic Acid Research, Vol. 3.
    AOCS press 2006
講演・口頭発表等 (268件)：
  • 等カロリーの低脂肪高炭水化物食と高脂肪低炭水化物食がdb/dbマウスのエネルギー代謝に与える影響
    (日本農芸化学会2015年度大会 2015)
  • The evaluation of soybean β-conglycinin on glucose metabolism in Wistar rats by oral 13C-glucose administration
    (106th American oil chemist’ society annual meeting & expo 2015)
  • Effects of isocaloric high-fat low-carbohydrate and low-fat high-carbohydrate diets on energy and lipid metabolism in rats and mice
    (ACN2015(第12回アジア栄養学会議) 2015)
  • β-コングリシニンが糖尿病ラットの脂質代謝および糖代謝に及ぼす影響
    (不二大豆たん白質研究振興財団 第18回(平成26年度採択課題)研究報告会 2015)
  • 等カロリーの低脂肪高炭水化物食と高脂肪低炭水化物食がdb/dbマウスのエネルギー代謝に与える影響
    (日本農芸化学会2015年度大会 2015)
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Works (6件)：
  • 13C-グルコースを用いたエネルギー代謝測定による大豆β-コングリシニン摂食が糖代謝に与える影響に関する研究
    2013 - 2014
  • 13C-グルコースを用いたエネルギー代謝測定による大豆β-コングリシニン摂食が糖代謝に与える影響に関する研究
    2013 - 2014
  • 杜の都ジャンプアップ事業 スタートアップ研究費
    2012 - 2014
  • 杜の都ジャンプアップ事業 スタートアップ研究費
    2012 - 2014
  • 脂質代謝異常を改善する新規機能性食品成分の探索法の確立
    2010 - 2011
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学歴 (6件)：
  • - 2007 鹿児島大学 連合農学研究科 生物資源利用科学専攻
  • - 2007 鹿児島大学
  • - 2004 佐賀大学 農学研究科 応用生物科学専攻
  • - 2004 佐賀大学
  • - 2002 佐賀大学 農学部 応用生物科学科
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学位 (1件)：
  • 博士(農学) (鹿児島大学)
経歴 (4件)：
  • 2008 - 2009 順天堂大学医学部スポートロジーセンター 特別研究員
  • 2007 - 2008 独立行政法人日本学術振興会 特別研究員(PD)
  • 2006 - 2007 独立行政法人日本学術振興会 特別研究員(DC)
  • 東北大学 大学院農学研究科 生物産業創成科学専攻 食品機能健康科学講座 食品化学分野 助教
委員歴 (12件)：
  • 2014 - 2015 第12回アジア栄養学会議 実行委員
  • 2014 - 2015 第12回アジア栄養学会議 実行委員
  • 2012 - 2013 日本油化学会第52回年会 実行委員
  • 2012 - 2013 日本油化学会第52回年会 実行委員
  • 2011 - 2012 第66回日本栄養・食糧学会大会 実行委員
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受賞 (14件)：
  • 2009 - Phospholipid Division Award for Best Paper
  • 2009 - Phospholipid Division Award for Best Paper
  • 2006 - 97th American Oil Chemists’Society Annual Meeting & Expo Student Poster Award
  • 2006 - 第43回化学関連支部合同九州大会 日本農芸化学会西日本支部ポスター賞
  • 2006 - 97th American Oil Chemists’Society Annual Meeting & Expo Student Poster Award
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所属学会 (24件)：
第66回日本栄養・食糧学会大会 ,  日本農芸化学会2013年度大会 ,  日本油化学会第52回年会 ,  第12回アジア栄養学会議 ,  日本栄養・食糧学会東北支部事務局 ,  油脂・コレステロール研究会 ,  機能油脂懇話会 ,  日本油化学会 ,  日本肥満学会 ,  The American Oil Chemists' Society ,  日本農芸化学会 ,  日本栄養・食糧学会 ,  第66回日本栄養・食糧学会大会 ,  日本農芸化学会2013年度大会 ,  日本油化学会第52回年会 ,  第12回アジア栄養学会議 ,  日本栄養・食糧学会東北支部事務局 ,  油脂・コレステロール研究会 ,  機能油脂懇話会 ,  日本油化学会 ,  日本肥満学会 ,  The American Oil Chemists' Society ,  日本農芸化学会 ,  日本栄養・食糧学会
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