Zhao Mouming について
School of Food Science and Engineering, South China University of Technology, Guangzhou 510640, China について
Zhao Mouming について
Beijing Advanced Innovation Center for Food Nutrition and Human Health, Beijing Technology & Business University, Beijing 100048, China について
Zhao Mouming について
Guangdong Food Green Processing and Nutrition Regulation Technologies Research Center, Guangzhou 510640, China について
Yang Qingyun について
School of Food Science and Engineering, South China University of Technology, Guangzhou 510640, China について
Yang Qingyun について
Guangdong Food Green Processing and Nutrition Regulation Technologies Research Center, Guangzhou 510640, China について
Lin Lianzhu について
School of Food Science and Engineering, South China University of Technology, Guangzhou 510640, China について
Lin Lianzhu について
Guangdong Food Green Processing and Nutrition Regulation Technologies Research Center, Guangzhou 510640, China について
Sun Baoguo について
Beijing Advanced Innovation Center for Food Nutrition and Human Health, Beijing Technology & Business University, Beijing 100048, China について
Wang Yong について
College of Science and Engineering, Jinan University, Guangzhou 510632, China について
Journal of Functional Foods について
ハトムギ について
ふすま について
コムギ について
ヒト について
玄米 について
フェノール類 について
赤血球 について
エンバク について
酸化ストレス について
オレフィン化合物 について
不飽和カルボン酸 について
フェノールエーテル について
多価フェノール について
脂環式アルコール について
カルボン酸エステル について
ヒドロキシ酸 について
ポリオール について
抗酸化酵素 について
抗酸化活性 について
抽出物 について
ハトムギ について
遊離フェノール類 について
結合フェノール類 について
細胞内抗酸化剤 について
ヒト赤血球 について
機能性食品 について
食品の化学・栄養価 について
穀類とその製品一般 について
穀類 について
フェノール類 について
抽出物 について
抗酸化活性 について
ヒト について
赤血球 について
誘発 について
酸化ストレス について
ハトムギ について
フェノール について
保護効果 について