Xiao Hui について
Beijing Municipal center for food safety monitoring and risk assessment について
Liu Lijuan について
Beijing Municipal center for food safety monitoring and risk assessment について
Li Bingning について
Beijing Municipal center for food safety monitoring and risk assessment について
Du Jianping について
Beijing Municipal center for food safety monitoring and risk assessment について
Shipin Gongye Keji について
主成分分析 について
醸造 について
有機酸 について
遊離アミノ酸 について
アミノ酸 について
脂肪族アミン について
脂肪族カルボン酸 について
脂肪族アルコール について
アミノアルコール について
ヒドロキシ酸 について
第一アミン について
分枝鎖アミノ酸 について
第二アルコール について
固体発酵 について
vinegar identification について
lactic acid について
organic acid について
free amino acid について
Principal Component Analysis(PCA) について
発酵調味料 について
食品の分析 について
醸造 について
食酢 について
配合 について
同定 について
研究 について