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J-GLOBAL ID：201702278529219744   整理番号：17A1234503

Campylobacterの検出のための広域スペクトルβ ラクタマーゼ産生大腸菌を抑制するためのBoltonブロスへのリファンピシンの付加【Powered by NICT】

Addition of Rifampicin to Bolton Broth to Inhibit Extended-Spectrum β-Lactamase-Producing Escherichia coli for the Detection of Campylobacter

著者 (8件)： Chon Jung-Whan (Div. of Microbiology, Natl. Center for Toxicological Research, US Food and Drug Administration, Jefferson, AR, 72079, U.S.A) ,  Kim Young-Ji (KU Center for One Health, College of Veterinary Medicine, Konkuk Univ., Hwayang-dong, Gwangjin-gu, Seoul, 05029, Republic of Korea) ,  Kim Young-Jo (Ministry of Food and Drug Safety, Osong, 28159, Republic of Korea) ,  Jung Ji Young (Div. of Microbiology, Natl. Center for Toxicological Research, US Food and Drug Administration, Jefferson, AR, 72079, U.S.A) ,  Bae Dongryeoul (Div. of Microbiology, Natl. Center for Toxicological Research, US Food and Drug Administration, Jefferson, AR, 72079, U.S.A) ,  Khan Saeed (Div. of Microbiology, Natl. Center for Toxicological Research, US Food and Drug Administration, Jefferson, AR, 72079, U.S.A) ,  Seo Kun-Ho (KU Center for One Health, College of Veterinary Medicine, Konkuk Univ., Hwayang-dong, Gwangjin-gu, Seoul, 05029, Republic of Korea) ,  Sung Kidon (Div. of Microbiology, Natl. Center for Toxicological Research, US Food and Drug Administration, Jefferson, AR, 72079, U.S.A)
資料名： Journal of Food Science  (Journal of Food Science)
巻： 82  号： 7  ページ： 1688-1692  発行年： 2017年 
JST資料番号： C0005A  ISSN： 0022-1147  CODEN： JFDSAZ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 基質特異性拡張型βラクタマーゼ(ESBL)Campylobacter媒質中の産生大腸菌の指数関数的成長は鶏肉におけるCampylobacterの検出のための一般的な問題となっている。Boltonブロスにおける抗菌剤に対する各国(セフォペラゾン,バンコマイシン,及びトリメトプリム)から得られた肉からのE.coli分離株をESBL産生40の最小発育阻止濃度を調べた。全てのESBL産生E.coli株は,セフォペラゾン及びバンコマイシンに耐性であった,それらの50%はトリメトプリムに耐性があり,Boltonブロスで増殖した。は20μg/mLリファンピシンのトリメトプリム耐性E.coli株の増殖を阻害することを見出した。,Boltonブロスにリファンピシンの20μg/mLを添加した洗浄鶏屠体からのCampylobacterの分離を改善した。Campylobacterの分離率は正常であったブロス(0~58,0%)よりも改良ブロス(58例中44例,75.9%,P<0.05)で有意に高かった。さらに,カンピロバクター属と寒天プレートの数は正常であったブロス(58例中58例,100%)より改良ブロス(58から4と6.9%,P<0.05)の濃縮後はるかに低かった。Copyright 2017 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 寒天 ,  *大腸菌 ,  *Campylobacter ,  *肉汁 ,  鶏肉 ,  スペクトル ,  抗細菌薬 ,  *β-ラクタマーゼ ,  最小発育阻止濃度 ,  カルボン酸 ,  スルフィド ,  ラクタム ,  フェノール類 ,  ウレア化合物 ,  硫黄複素環化合物 ,  アミノカルボン酸 ,  窒素複素環化合物 ,  フェノールエーテル ,  アミノ糖 ,  シクロペプチド ,  芳香族塩素化合物 ,  オリゴペプチド ,  多価フェノール ,  二糖類 ,  架橋化合物 ,  ピラノシド ,  芳香族縮合化合物
準シソーラス用語： トリメトプリム耐性 ,  分離株 ,  基質特異性拡張型βラクタマーゼ , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (3件)： Boltonはbroth Campylobacterニワトリ ,  改質 ,  リファンピシン

分類 (2件)： 生肉の品質と処理  (FJ12032O) ,  食品の汚染  (FJ01053P)

物質索引 (3件)： セフォペラゾン ,  トリメトプリム ,  バンコマイシン

タイトルに関連する用語 (7件)： Campylobacter ,  広域 ,  スペクトル ,  ラクタマーゼ ,  大腸菌 ,  ブロス ,  リファンピシン