Sabolova Monika について
Department of Food Analysis and Nutrition, University of Chemistry and Technology, Prague, Czech Republic について
Johanidesova Aneta について
Department of Food Analysis and Nutrition, University of Chemistry and Technology, Prague, Czech Republic について
Hasalikova Eva について
Department of Food Analysis and Nutrition, University of Chemistry and Technology, Prague, Czech Republic について
Fisnar Jakub について
Department of Food Analysis and Nutrition, University of Chemistry and Technology, Prague, Czech Republic について
Dolezal Marek について
Department of Food Analysis and Nutrition, University of Chemistry and Technology, Prague, Czech Republic について
Reblova Zuzana について
Department of Food Analysis and Nutrition, University of Chemistry and Technology, Prague, Czech Republic について
European Journal of Lipid Science and Technology について
食用油脂 について
ひまわり油 について
過酸化物価 について
品質管理 について
豚脂 について
ビタミンE について
油脂 について
脂肪酸組成 について
不飽和脂肪酸 について
オレフィン化合物 について
誘導時間 について
エキストラバージンオリーブ油 について
多変量線形回帰 について
抗酸化能 について
抗酸化活性 について
酸化安定性 について
食用油脂,マーガリン について
油脂の性質 について
油脂 について
酸化安定性 について
組成 について