特許
J-GLOBAL ID:201703003874313430
ポリアミン高含有酵母及びその製造方法
発明者:
,
出願人/特許権者:
代理人 (5件):
特許業務法人アルガ特許事務所
, 高野 登志雄
, 中嶋 俊夫
, 村田 正樹
, 山本 博人
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2016-048528
公開番号(公開出願番号):特開2017-158521
出願日: 2016年03月11日
公開日(公表日): 2017年09月14日
要約:
【課題】ポリアミンを高濃度で含有する酵母、及びその製造方法の提供。【解決手段】ポリアミン高生産性酵母の製造方法であって、酵母に突然変異処理を施すこと、及び突然変異処理された酵母を、スペルミジン及びスペルミンからなる群より選択される1種以上のポリアミンを該変異処理前の酵母に対する生育抑制濃度以上の濃度で含有する培地で培養することを含む、方法。【選択図】なし
請求項(抜粋):
ポリアミン高生産性酵母の製造方法であって、
酵母に突然変異処理を施すこと、及び
突然変異処理された酵母を、スペルミジン及びスペルミンからなる群より選択される1種以上のポリアミンを該突然変異処理前の酵母に対する生育抑制濃度以上の濃度で含有する培地で培養すること、
を含む、方法。
IPC (2件):
FI (2件):
Fターム (13件):
4B064AE01
, 4B064CA06
, 4B064CC30
, 4B064CD12
, 4B064DA01
, 4B064DA10
, 4B065AA72X
, 4B065AA80X
, 4B065AC14
, 4B065BA17
, 4B065BD32
, 4B065CA41
, 4B065CA44
引用特許:
引用文献:
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