特許
J-GLOBAL ID：201703004674422087

体重増加抑制用飲料組成物

発明者：
畠山 昌樹

畠山 昌樹 について

, 
伊澤 亮平

伊澤 亮平 について


出願人/特許権者：
株式会社みやぎヘルスイノベーション

株式会社みやぎヘルスイノベーション について


代理人 (1件)： 特許業務法人 英知国際特許事務所
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2016-166654
公開番号（公開出願番号）：特開2017-046688
出願日： 2016年08月29日
公開日（公表日）： 2017年03月09日
要約：
【課題】 血中のケトン体濃度を増加させる中鎖脂肪酸トリグリセリドを主成分として含み、胃腸への負担が少なく、かつ、日常の食生活の一部として現実的に摂取可能な体重増加抑制用飲料組成物を提供することを課題とする。【解決手段】 脂肪酸トリグリセリドと乳化剤と炭水化物を有効成分として含む体重増加抑制用飲料組成物であって、前記脂肪酸トリグリセリドは、中鎖脂肪酸トリグリセリドを主成分として含み、前記中鎖脂肪酸トリグリセリドを構成する中鎖脂肪酸として含まれる炭素数8の中鎖脂肪酸と炭素数10の中鎖脂肪酸は、合計中鎖脂肪酸に対し、前記炭素数8の中鎖脂肪酸が60質量%以上で配合され、前記炭素数10の中鎖脂肪酸が40質量%以下で配合され、前記脂肪酸トリグリセリドの含有量は、前記飲料組成物のエネルギー100kcalあたり5.0〜11.0gであるように構成される、体重増加抑制用飲料組成物を提供する。【選択図】 図1
請求項（抜粋）：
脂肪酸トリグリセリドと乳化剤と炭水化物を有効成分として含む体重増加抑制用飲料組成物であって、 前記脂肪酸トリグリセリドは、中鎖脂肪酸トリグリセリドを含み、 前記中鎖脂肪酸トリグリセリドの含有量は、前記脂肪酸トリグリセリドに対し80質量%以上であり、 前記中鎖脂肪酸トリグリセリドを構成する中鎖脂肪酸として含まれる炭素数8の中鎖脂肪酸と炭素数10の中鎖脂肪酸は、合計中鎖脂肪酸に対し、前記炭素数8の中鎖脂肪酸が60質量%以上で配合され、前記炭素数10の中鎖脂肪酸が40質量%以下で配合され、 前記脂肪酸トリグリセリドの含有量は、前記体重増加抑制用飲料組成物のエネルギー100kcalあたり5.0〜11.0gであり、 数1で算出される修正ケトン比が1.3〜8.0であり、 一日あたり中鎖脂肪酸トリグリセリドとして50〜180g(450〜1620kcal)摂取されるように用いられることを特徴とする、体重増加抑制用飲料組成物。
IPC (4件)：
A23L 2/52 ,  A61K 31/22 ,  A61P 3/04 ,  A23L 33/12
FI (4件)：
A23L2/00 F ,  A61K31/22 ,  A61P3/04 ,  A23L33/12
Fターム (28件)：
4B018LB08 ,  4B018MD09 ,  4B018MD10 ,  4B018MD14 ,  4B018MD27 ,  4B018MD45 ,  4B018MD49 ,  4B018MD94 ,  4B018ME14 ,  4B117LC04 ,  4B117LG12 ,  4B117LK06 ,  4B117LK10 ,  4B117LK11 ,  4B117LK30 ,  4B117LL06 ,  4C206AA01 ,  4C206AA02 ,  4C206DB03 ,  4C206DB06 ,  4C206DB48 ,  4C206MA02 ,  4C206MA03 ,  4C206MA04 ,  4C206MA05 ,  4C206MA72 ,  4C206NA14 ,  4C206ZA70
引用特許：
審査官引用 (8件)
  • 特開昭59-210025
  • 特開昭59-210025
  • 特開昭60-193928
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引用文献：
審査官引用 (20件)
  • 388)ケトン食のダイエット効果
  • 349)オメガ3不飽和脂肪酸と中鎖脂肪酸の併用のメリット
  • 四訂食品成分表, 1994, 初版, pp.108-109
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