特許

J-GLOBAL ID：201703007934944014

ミックス野菜の製造方法

発明者： 高野 雅一 ,  大島 信三 ,  成田 麻由 ,  青山 龍介
出願人/特許権者： 三菱化学株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2015-188429
公開番号（公開出願番号）：特開2017-060442
出願日： 2015年09月25日
公開日（公表日）： 2017年03月30日
要約：

【課題】最適栽培環境が極端に異なる2種以上の野菜を含むベビーリーフを生産し、これを含む栄養価の高いミックス野菜を提供する。【解決手段】夏野菜のいずれか1種以上、及び冬野菜のいずれか1種以上のベビーリーフを含むミックス野菜の製造方法であって、夏野菜及び冬野菜のうち少なくとも一方が閉鎖型植物工場で栽培されることを特徴とする、ミックス野菜の製造方法。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

エンサイ及び菜花類のベビーリーフ含むミックス野菜の製造方法であって、エンサイ及び菜花類のうち少なくとも一方が閉鎖型植物工場で栽培されることを特徴とする、ミックス野菜の製造方法。

IPC (1件)：

A01G 1/00

FI (1件)：

A01G1/00 301Z

Fターム (3件)：

2B022AB11 ,  2B022AB13 ,  2B022AB15

引用特許：

審査官引用 (4件)

• 混合野菜の栽培方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2007-001889   出願人：金子農機株式会社
• 植物のポリフェノール増収方法及び増収装置
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2005-280878   出願人：島根県, 松下電工株式会社
• 夜間短時間補光を利用した短日植物並びに中性植物の成長促進方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2004-257364   出願人：財団法人電力中央研究所
• 緑色野菜の加熱、冷凍による変色を防止する栽培方法、及びこの栽培方法で栽培された緑色野菜、緑色野菜加工品。
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2005-166125   出願人：シナプス・リンク・コーポレーション