特許

J-GLOBAL ID：201703012377588726

高活性アントシアニン類含有組成物

発明者： 河田 康志
出願人/特許権者： 株式会社 わかさ生活 ,  国立大学法人鳥取大学
代理人 (1件)： 特許業務法人みのり特許事務所
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2016-097028
公開番号（公開出願番号）：特開2017-203011
出願日： 2016年05月13日
公開日（公表日）： 2017年11月16日
要約：

【課題】タンパク質の異常な凝集及び/又は線維化によって引き起こされる疾患を予防及び/又は治療するための組成物を提供する。【解決手段】タンパク質の凝集及び/又は線維化を抑制するための組成物であって、有効成分として酸化型アントシアニンを含有することを特徴とする組成物。前記タンパク質として、α-クリスタリン、α-シヌクレイン、SOD1、アミロイドβ及びそれらの変異体からなる群より選択されるタンパク質が挙げられる。前記組成物中における酸化型アントシアニンとアントシアニンのモル比は、70:30〜100:0であることが好ましい。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

タンパク質の凝集及び/又は線維化を抑制するための組成物であって、有効成分として酸化型アントシアニンを含有することを特徴とする組成物。

IPC (7件)：

A61K 31/704 ,  A61P 39/02 ,  A61P 27/12 ,  A61P 25/16 ,  A61P 25/28 ,  A61P 21/02 ,  A23L 33/105

FI (7件)：

A61K31/7048 ,  A61P39/02 ,  A61P27/12 ,  A61P25/16 ,  A61P25/28 ,  A61P21/02 ,  A23L33/105

Fターム (20件)：

4B018LB08 ,  4B018LB10 ,  4B018MD08 ,  4B018ME10 ,  4B018ME14 ,  4B018MF10 ,  4C086AA01 ,  4C086AA02 ,  4C086AA04 ,  4C086EA11 ,  4C086MA01 ,  4C086MA04 ,  4C086MA16 ,  4C086MA52 ,  4C086NA14 ,  4C086ZA02 ,  4C086ZA16 ,  4C086ZA33 ,  4C086ZA94 ,  4C086ZC37

引用文献：

審査官引用 (1件)

• 日本食品工業学会誌, 1964, 11(11), 469-78