特許
J-GLOBAL ID:201703020777637141

食品の解凍又は冷蔵保存庫

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (3件): 河野 誠 ,  河野 生吾 ,  楠 和也
公報種別:特許公報
出願番号(国際出願番号):特願2016-042585
特許番号:特許第6072957号
出願日: 2016年03月04日
要約:
【課題】電界が形成された空間中で食品を解凍又は冷蔵保存する食品の解凍又は冷蔵保存庫であって、電圧印加装置の数を増加させた場合でも、接続回路の配線管理が煩雑化することが防止され、故障時の対応も容易な食品の解凍又は冷蔵保存庫を提供することを課題とする。 【解決手段】一対の電極8,9間に交流電圧を印加する電圧印加手段11を有する複数の電圧印加装置4と、電力供給装置6と、該電力供給装置6と前記複数の各電圧印加手段4とを接続する接続回路41とを備え、前記一対の電極8,9間に食品配置用のスペース16が形成され、前記接続回路41は、前記電力供給装置6からの電力を複数に分配する第1分配装置43と、該分配された電力をさらに複数に分配する第2分配装置44とを有する。 【選択図】図7
請求項(抜粋):
【請求項1】 交流電圧の印加によって電界が形成された空間中で食品を解凍又は冷蔵保存する食品の解凍又は冷蔵保存庫であって、 庫内を冷却する冷却装置と、 複数の電圧印加装置と、 電力を供給する電力供給装置と、 該電力供給装置と前記複数の電圧印加装置とを電気的に接続する接続回路とを備え、 前記電圧印加装置は、庫内に配置された一対の電極と、該一対の電極間に交流電圧を印加する電圧印加手段とを有し、 前記一対の電極間には食品配置用のスペースが形成され、 前記接続回路は、前記電力供給装置からの電力を複数に分配する第1分配装置と、該第1分配装置によって分配された電力をさらに複数に分配する第2分配装置とを有し、該分配された電力が前記電圧印加手段に供給され、 前記電力供給装置は、電力の供給を制御する制御部と、制御部の出力側に接続され且つ第1分配装置に電力を出力する出力ターミナルと、該制御部及び出力ターミナルがユニット化された状態で内部に配置された筐体とを有し、 前記制御部は該電力出力手段を介した電圧印加手段への電力供給を制御するように構成された ことを特徴とする食品の解凍又は冷蔵保存庫。
IPC (4件):
A23L 3/365 ( 200 6.01) ,  A23L 3/36 ( 200 6.01) ,  F25D 11/00 ( 200 6.01) ,  F25D 23/00 ( 200 6.01)
FI (5件):
A23L 3/365 B ,  A23L 3/36 Z ,  F25D 11/00 101 Z ,  F25D 23/00 301 N ,  F25D 23/00 301 R
引用特許:
出願人引用 (6件)
  • 食品の解凍・冷蔵保存方法および装置
    公報種別:公開公報   出願番号:特願2010-050617   出願人:独立行政法人国立高等専門学校機構, マルシェマシナリー株式会社
  • 配電装置
    公報種別:公開公報   出願番号:特願2002-033456   出願人:森下幸弘, 森下政二, 森下みさを
  • 電力分配装置
    公報種別:公開公報   出願番号:特願2012-143948   出願人:トヨタ自動車株式会社, 株式会社トヨタタービンアンドシステム
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審査官引用 (6件)
  • 食品の解凍・冷蔵保存方法および装置
    公報種別:公開公報   出願番号:特願2010-050617   出願人:独立行政法人国立高等専門学校機構, マルシェマシナリー株式会社
  • 配電装置
    公報種別:公開公報   出願番号:特願2002-033456   出願人:森下幸弘, 森下政二, 森下みさを
  • 電力分配装置
    公報種別:公開公報   出願番号:特願2012-143948   出願人:トヨタ自動車株式会社, 株式会社トヨタタービンアンドシステム
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引用文献:
出願人引用 (1件)
  • Part 8 送配電と屋内配線「屋内配線」
審査官引用 (1件)
  • Part 8 送配電と屋内配線「屋内配線」

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