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J-GLOBAL ID：201802212231106274   整理番号：18A0951550

Zein加水分解物による小腸部位別でのGLP-1分泌応答

著者 (3件)： 清水祐希 (北大) ,  比良徹 (北大) ,  原博 (北大)
資料名： 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集
巻： 72nd  ページ： 194  発行年： 2018年04月27日 
JST資料番号： X0098A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *ゼイン ,...
準シソーラス用語： GLP-1

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分類 (3件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  その他の脊椎動物ホルモン  (EB08070K) ,  腸  (EJ06040N)

タイトルに関連する用語 (5件)： 加水分解物 ,  小腸 ,  GLP-1 ,  分泌 ,  応答