文献

J-GLOBAL ID：201802221892869173   整理番号：18A2057966

Caco2細胞における脂肪酸ヒドロペルオキシドおよびヘモグロビン依存性脂質過酸化に対するルチンのカテコール性結腸代謝産物の阻害効果

Inhibitory effect of catecholic colonic metabolites of rutin on fatty acid hydroperoxide and hemoglobin dependent lipid peroxidation in Caco-2 cells

著者 (4件)： Morales Agustin Martin (Department of Food Science, Institute of Biomedical Sciences, Tokushima University Graduate School) ,  Mukai Rie (Department of Food Science, Institute of Biomedical Sciences, Tokushima University Graduate School) ,  Murota Kaeko (Department of Life Sciecne, Faculty of Science and Engeering, Kindai University) ,  Terao Junji (Department of Food Science, Institute of Biomedical Sciences, Tokushima University Graduate School)
資料名： Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition  (Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition)
巻： 63  号： 3  ページ： 175-180(J-STAGE)  発行年： 2018年 
JST資料番号： X0851A  ISSN： 0912-0009  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 消化管で生じる酸化損傷に及ぼす食事性ルチンの予防効果を測定す...

シソーラス用語： Caco2細胞 ,...
準シソーラス用語： ペルオキシレドキシン ,...

ログイン（無料）して見る     続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=18A2057966&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=X0851A") }}

著者キーワード (5件)： 食事ルチン ,  脂質過酸化 ,  Caco-2細胞 ,  カテコール性結腸代謝物 ,  大腸癌

分類 (3件)： 消化器の基礎医学  (GH01020E) ,  その他のビタミン  (EB07070D) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q)

物質索引 (4件)： 13-ヒドロペルオキシオクタデカジエン酸 ,  3,4-ジヒドロキシトルエン ,  ケルセチン ,  ルチン

引用文献 (36件)：

• 1 Niki E. Lipid peroxidation: physiological levels and dual biological effects. Free Radic Biol Med 2009; 47: 469-484.
• 2 Ayala A, Muñoz MF, Argüelles S. Lipid peroxidation: production, metabolism, and signaling mechanism of malondialdehyde and 4-hydroxy-2-nonenal. Oxid Med Cell Longev 2014; 2014: 360438.
• 3 Kanner J, Lapidot T. The stomach as a bioreactor: dietary lipid peroxidation in the gastric fluid and the effects of plant-derived antioxidants. Free Radic Biol Med 2001; 31: 1388-1395.
• 4 Gorelik S, Ligumsky M, Kohen R, Kanner J. The stomach as a “bioreactor”: when red meat meets red wine. J Agric Food Chem 2008; 56: 5002-5007.
• 5 Chan DSM, Lau R, Aune D, et al. Red and processed meat and colorectal cancer incidence: meta-analysis of prospective studies. PLoS One 2011; 6: e20456.

タイトルに関連する用語 (11件)： Caco2細胞 ,  脂肪酸 ,  ヒドロペルオキシド ,  ヘモグロビン ,  依存性 ,  脂質過酸化 ,  ルチン ,  カテコール ,  結腸 ,  代謝産物 ,  阻害効果