Moreira Juliana Botelho について
College of Chemistry and Food Engineering, Federal University of Rio Grande, 96203-900 Rio Grande, RS, Brazil について
Lim Loong-Tak について
Department of Food Science, University of Guelph, Guelph, ON N1G 2W1, Canada について
Zavareze Elessandra da Rosa について
Department of Agroindustrial Science and Technology, Federal University of Pelotas, 96010-900 Pelotas, RS, Brazil について
Dias Alvaro Renato Guerra について
Department of Agroindustrial Science and Technology, Federal University of Pelotas, 96010-900 Pelotas, RS, Brazil について
Costa Jorge Alberto Vieira について
College of Chemistry and Food Engineering, Federal University of Rio Grande, 96203-900 Rio Grande, RS, Brazil について
Morais Michele Greque de について
College of Chemistry and Food Engineering, Federal University of Rio Grande, 96203-900 Rio Grande, RS, Brazil について
Journal of Food Engineering について
生体高分子 について
ナノファイバ について
食品包装 について
スピルリナ属 について
バイオマス について
タンパク質濃縮物 について
自由表面 について
エレクトロスピニング について
環状エーテル について
FTIRスペクトル について
蛋白質濃度 について
酸性溶液 について
アルカリ性 について
藻類蛋白質 について
アルカリ溶液 について
生体高分子 について
変性 について
エレクトロスピニング について
微細藻類バイオマス について
ポリ(エチレンオキシド) について
Spirulina について
食品蛋白質 について
エチレンオキシド について
自由表面 について
エレクトロスピニング について
ナノファイバー について
酸 について
塩基性溶液 について
微小 について
藻類蛋白質 について