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J-GLOBAL ID:201802235703117282   整理番号:18A0720924

ヒトの健康への応用に関連した褐藻Sargassum spp.から単離した硫酸化多糖類の生物活性ポテンシャル:レビュー【JST・京大機械翻訳】

Bioactive potentials of sulfated polysaccharides isolated from brown seaweed Sargassum spp in related to human health applications: A review
著者 (6件):
資料名:
巻: 81  ページ: 200-208  発行年: 2018年 
JST資料番号: E0877B  ISSN: 0268-005X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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Sargassum属は,韓国,中国,および日本料理の重要な成分である食用褐藻類のグループである。さらに,Sargassum spp.も熱帯海水生態系において重要な役割を果たしている。食品源としての他に,最近の研究はSargassum spp.が新しい生物活性化合物の豊富な供給源であることを示している。単離された生物活性成分の中で,硫酸化多糖類(SP)はそれらの証明された健康利益のためにかなりの注目を集めている。また,多くの出版物がこの褐藻から分離されたSPの有望な健康影響を示している。しかし,褐色海藻からのSPの工業的範囲利用は,褐色海藻から収集されたSPに関する集団的情報の欠如により制限されている。したがって,本レビューでは,Sargassum属から分離されたSPの生物活性特性をヒトの健康改善応用に関して議論することを試みた。さらに,Sargassum属からのSPの抗凝固,抗酸化,抗腫瘍,抗菌および抗ウイルス活性をレビューし,これらの価値ある天然成分に関する最新情報を更新した。このように,本論文における情報は,研究と産業応用の間の知識ギャップを満たすために役立つ可能性があった。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (1件):
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澱粉以外の多糖類 

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