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J-GLOBAL ID：201802251825879685   整理番号：18A1188254

形状の異なる飼料用玄米の給与が乳用育成牛の成長,消化性,および第一胃内発酵に及ぼす影響

Effect of differently shaped brown rice on growth, feed digestibility, and rumen fermentation in dairy heifers

著者 (12件)： 脇本亘 (茨城県畜産センター) ,  脇本亘 (国立大学法人筑波大学大学院生命環境科学研究科) ,  笠井史子 (千葉県畜産総合研究センター) ,  川嶋賢二 (千葉県畜産総合研究センター) ,  秋山清 (神奈川県畜産技術センター) ,  永島茂男 (石川県農林総合研究センター畜産試験場) ,  野田正人 (愛知県農業総合試験場) ,  高橋正樹 (富山県農林水産総合技術センター畜産研究所) ,  蓮沼俊哉 (富山県農林水産総合技術センター畜産研究所) ,  上野豊 (国立大学法人信州大学農学部) ,  寺田文典 (国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門) ,  櫛引史郎 (国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門)
資料名： 日本畜産学会報
巻： 89  号： 2  ページ： 181-190(J-STAGE)  発行年： 2018年 
JST資料番号： F0902B  ISSN： 1346-907X  CODEN： NICKA3  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 形状の異なる飼料用玄米の給与が,乳用育成雌牛(ホルスタイン種,6~8ヵ月齢)の日増体量(DG),消化率,および第一胃内発酵に及ぼす影響を検討した.DG0.90kgの可消化養分総量(TDN)要求量の40%を濃厚飼料とし,濃厚飼料の42%を圧ぺんトウモロコシに置き換えた対照区(10頭),未処理の玄米とした全粒区(11頭),および破砕した玄米とした破砕区(11頭)の3区を設定した.粗飼料はチモシー乾草を制限給餌した.全粒区の試験終了時体重,試験期間中のDG,および飼料効率は他の2区に比べて低くなった(P < 0.05).消化試験では,全粒区の乾物およびデンプン消化率が対照区よりも減少した(P < 0.05)が,破砕区は両者とも対照区と同等であった.以上より,乳用育成牛への飼料用玄米給与は,未処理では消化性が低いため発育が停滞するが,破砕処理により発育成績および消化性は圧ぺんトウモロコシと遜色が無かった.よって,破砕玄米は圧ぺんトウモロコシと置き換え可能な飼料素材であることが示された.(著者抄録)

シソーラス用語： *玄米 ,  *飼料用米 ,  *乳牛 ,  成長 ,  消化性 ,  *破砕 ,  消化管発酵 ,  ホルスタイン ,  可消化養分総量 ,  濃厚飼料 ,  トウモロコシ ,  粗飼料 ,  試験 ,  比率 ,  *飼料用玄米 ,  第一胃発酵 ,  育成牛 ,  消化試験 ,  雌ウシ ,  *食品 ,  *穀類 ,  *米 ,  *飼料 ,  *農作物 ,  *農産食品 ,  *普通作物 ,  *穀粒
準シソーラス用語： 雌牛 ,  消化率

著者キーワード (10件)： 玄米給与 ,  発育 ,  消化性 ,  LPS活性 ,  ホルスタイン種育成雌牛 ,  brown rice feeding ,  growth ,  digestibility ,  LPS reactivity ,  Holstein heifers

分類 (3件)： 牛  (FD02020Y) ,  濃厚飼料  (FD07030S) ,  飼養管理  (FD01040N)

引用文献 (25件)：

• 浅井秀樹,河合恒祐,林 登,吉村義久,野中和久.2012.飼料用玄米の加工粒度の違いが乾乳牛の消化性に及ぼす影響.岐阜県畜産研究所研究報告12,22-26.
• 阿部 亮.2001.栄養実験のための分析法.新編動物栄養試験法(石橋 晃監修).第1版.pp.455-496.養賢堂,東京.
• Beauchemin KA, McAllister TA, Dong Farr BI, Cheng K-J. 1994. Effects of Mastication on Digestion of Whole Cereal Grains by Cattle. Journal of Animal Science 72, 236-246.
• Chen XB, Gomes MJ. 1992. Estimation of microbial Pprotein supply to sheep and cattle based on urinary excretion of. purine derivatives. Anoccasional Publication of the Rowett Research Institute AB2 95B.
• 永西 修,寺田文典,石川哲也.2000.数種穀類の飼料成分と第一胃内消化特性.日本草地学会誌46(3・4),305-308.

タイトルに関連する用語 (8件)： 飼料用玄米 ,  給与 ,  乳 ,  育成牛 ,  成長 ,  消化性 ,  第一胃 ,  発酵