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J-GLOBAL ID：201802264359068528   整理番号：18A1344467

有機廃棄物価値化のための新規パラダイムとしての固体発酵:レビュー【JST・京大機械翻訳】

Solid-State Fermentation as a Novel Paradigm for Organic Waste Valorization: A Review

著者 (5件)： Yazid Noraziah Abu (Composting Research Group, Department of Chemical, Biological and Environmental Engineering, Universitat Autonoma de Barcelona, 08193 Bellaterra, Barcelona, Spain) ,  Barrena Raquel (Composting Research Group, Department of Chemical, Biological and Environmental Engineering, Universitat Autonoma de Barcelona, 08193 Bellaterra, Barcelona, Spain) ,  Komilis Dimitrios (Composting Research Group, Department of Chemical, Biological and Environmental Engineering, Universitat Autonoma de Barcelona, 08193 Bellaterra, Barcelona, Spain) ,  Komilis Dimitrios (Department of Environmental Engineering, Democritus University of Thrace, University Campus, 69100 Komotini, Greece) ,  Sanchez Antoni (Composting Research Group, Department of Chemical, Biological and Environmental Engineering, Universitat Autonoma de Barcelona, 08193 Bellaterra, Barcelona, Spain)
資料名： Sustainability (Web)  (Sustainability (Web))
巻： 9  号： 2  ページ： 224  発行年： 2017年 
JST資料番号： U7281A  ISSN： 2071-1050  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 世界中の有機固形廃棄物の豊富さは,あらゆるレベルで完全な管理を必要とする一般的な問題になっている。また,燃料の不足と石油ベースの製品の代替としての食品と物質の間の競争は,適切に扱う必要がある主要な問題になっている。持続可能な開発のための再生可能な物質を見出すことは,固体状態発酵(SSF)を用いて有機固体廃棄物を調整し,グリーンアプローチにおける固形廃棄物の問題を管理するための戦略をもたらす。本論文は,SSFを用いた固形廃棄物の管理,その現在の応用,利点と課題,SSFにおける下流処理,経済的観点,および将来展望に関してレビューした。Copyright 2018 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 食品 ,  石油 ,  *発酵 ,  固形廃棄物 ,  固相 ,  持続可能な開発 ,  *有機性廃棄物
準シソーラス用語： *固体発酵 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (9件)： 固体発酵(SSF) ,  ダウンストリーム処理 ,  有機廃棄物 ,  付加価値 ,  酵素 ,  有機酸 ,  生物農薬 ,  バイオサーファクタント ,  芳香化合物

分類 (3件)： 生物燃料及び廃棄物燃料  (LB02020Y) ,  ごみ処理  (SC05030O) ,  資源回収利用  (SC05060V)

引用文献 (226件)：

• Mussatto, S.I.; Ballesteros, L.F.; Martins, S.; Teixeira, J.A. Use of Agro-Industrial Wastes in Solid-State Fermentation Processes. In Industrial Waste; InTech: Rijeka, Croatia, 2012; pp. 121-141.
• Eco-Cycle. Waste of Energy-Why Incineration Is Bad for Our Economy, Environment and Community; Eco-Cycle: Boulder County, CO, USA, 2011; pp. 1-20.
• Sánchez, A.; Artola, A.; Font, X.; Gea, T.; Barrena, R.; Gabriel, D.; Sánchez-Monedero, M.Á.; Roig, A.; Cayuela, M.L.; Mondini, C. Greenhouse gas emissions from organic waste composting. Environ. Chem. Lett. 2015, 13, 223-238.
• Giuntini, E.; Bazzicalupo, M.; Castaldini, M.; Fabiani, A.; Miclaus, N.; Piccolo, R.; Ranalli, G.; Santomassimo, F.; Zanobini, S.; Mengoni, A. Genetic diversity of dinitrogen-fixing bacterial communities in soil amended with olive husks. Ann. Microbiol. 2006, 56, 83-88.
• Thomas, L.; Larroche, C.; Pandey, A. Current developments in solid-state fermentation. Biochem. Eng. J. 2013, 81, 146-161.

タイトルに関連する用語 (5件)： 有機廃棄物 ,  価値 ,  パラダイム ,  固体発酵 ,  レビュー