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J-GLOBAL ID：201802270247904800   整理番号：18A1673123

各種ケルセチン配糖体摂取による消化管ホルモンGLP-1分泌能の適応的増強現象

著者 (3件)： 長瀬僚介 (北大 大学院) ,  比良徹 (北大 大学院) ,  原博 (北大 大学院)
資料名： 日本食品科学工学会大会講演集  (日本食品科学工学会大会講演要旨集)
巻： 65th  ページ： 79  発行年： 2018年08月22日 
JST資料番号： Y0057A  ISSN： 2759-3843  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *フラボノイド ,...
準シソーラス用語： *GLP-1

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分類 (2件)： 動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R) ,  その他の脊椎動物ホルモン  (EB08070K)

物質索引 (3件)： ケルセチン3-O-グルコシド ,  ルチン ,  α-D-グルコシルルチン

タイトルに関連する用語 (8件)： ケルセチン配糖体 ,  摂取 ,  消化管ホルモン ,  GLP-1 ,  分泌 ,  適応 ,  増強 ,  現象