Jin Weiya について
College of Food Science and Engineering, Ocean University of China, Qingdao, Shandong 266003, China. dongshiyuan@ouc.edu.cn について
Han Kaining について
Dong Shiyuan について
Yang Yuhong について
Mao Zhenjie について
Su Mingyue について
Zeng Mingyong について
Food & Function について
ビフィズス菌 について
ペプチド について
代謝産物 について
結腸 について
Maillard反応 について
発酵性 について
ミクロフローラ について
後腸 について
腸内微生物 について
発酵 について
乳酸桿菌属 について
盲腸 について
少糖類 について
プレバイオティクス について
ガラクトオリゴ糖 について
野菜とその加工品 について
食品の化学・栄養価 について
魚類 について
ペプチド について
糖化 について
ガラクトオリゴ糖 について
ラット について
後腸 について
腸内細菌叢 について
発酵 について
代謝産物 について
修飾 について