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J-GLOBAL ID：201802289736265020   整理番号：18A1763498

セルロース合成菌の同定と得られたペリクルの構造およびレオロジー特性に関する研究

著者 (5件)： 沼田ゆかり (小樽商大) ,  甲野裕之 (苫小牧工高専) ,  森明音 (小樽商大) ,  岸本亮太 (苫小牧工高専) ,  田島健次 (北大 大学院)
資料名： 高分子学会予稿集(CD-ROM)  (高分子学会討論会予稿集(CD-ROM))
巻： 67  号： 2  ページ： ROMBUNNO.1Pf072  発行年： 2018年08月29日 
JST資料番号： Z0703C  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *レオロジー ,  セルロース ,  *培養 ,  果実製品 ,  発酵食品 ,  *構造解析 ,  細菌 ,  *セルロース繊維 ,  *バクテリアセルロース ,  静置培養 ,  ナタデココ ,  グルコナセトバクター属 ,  Novacetimonas hansenii ,  微生物
準シソーラス用語： Gluconacetobacter ,  Gluconacetobacter hansenii

分類 (1件)： 多糖類  (CF10054P)

タイトルに関連する用語 (6件)： セルロース ,  菌 ,  同定 ,  ペリクル ,  レオロジー特性 ,  研究