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J-GLOBAL ID：201802293023419305   整理番号：18A0629663

高乳量水準の酪農場における最短搾乳間隔時間の延長が自動搾乳システムでの牛乳生産量および搾乳特性に及ぼす影響

著者 (6件)： 森田茂 (酪農学園大 農食環境学群) ,  高橋圭二 (酪農学園大 農食環境学群) ,  三谷朋弘 (北大 北方生物圏フィールド科セ) ,  熊野康隆 (北海道酪農検定検査協) ,  小板英次郎 (北海道酪農検定検査協) ,  飯田直子 (コーンズ・エージー)
資料名： 北海道畜産草地学会報  (Hokkaido Journal of Livestock and Grassland Science)
巻： 6  ページ： 35-39  発行年： 2018年03月23日 
JST資料番号： L1028B  ISSN： 2187-5391  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・自動搾乳システムにおいて乳牛の搾乳回数が多すぎる場合,乳中の遊離脂肪酸濃度が上昇し,風味が落ちるという問題に対処するため,高乳量水準で搾乳回数が多い乳牛群を対象として,約1カ月間にかけて搾乳間隔時間を徐々に延長した場合の搾乳量や搾乳回数への影響について検討。
・搾乳間隔延長によって1回当たりの搾乳量は多くなり,1頭当たりの日乳量は上がり,その結果日生産乳量には影響を与えないことが判明。
・以上,1頭当たりの搾乳回数の減少により,飼養牛数を増やせ,また風味低下の問題を軽減できて乳質を向上できるので,効率的な乳生産が可能になると結論付け。

シソーラス用語： *機械搾乳 ,  *泌乳量 ,  *頻度 ,  搾乳 ,  遊離脂肪酸 ,  育牛 ,  食品特性 ,  生物生産 ,  酪農 ,  *搾乳頻度 ,  乳生産 ,  管理 ,  飼育管理
準シソーラス用語： 牛乳生産 ,  *自動搾乳システム ,  乳質

分類 (2件)： 飼育管理機械・施設  (FB03050G) ,  牛  (FD02020Y)

引用文献 (5件)：

• Harms, J. and R.M. Bruckmaier. 2016. A tool to analyze and optimize milking intervals in robotic milking system. Proceedings of Precision dairy farming 2016, 175-179.
• 影山杏里奈・森田茂・村上絢野・河上博美・小宮道士・干場信司・時田正彦. 2004. 乳牛の自動搾乳システム利用性および設定搾乳回数と実搾乳回数の乖離. 北海道畜産学会報, 46: 53-57. 2004.
• 森田茂. 2017. 自動搾乳システムに適する乳牛飼養管理技術. 中央畜産技術研修会(酪農)資料. 77-87.
• 森田茂・富田翔美・野田頭昂寿・加藤万奈・干場信司・小宮道士・高橋圭二. 2016. 双方向移動方式を採用した酪農場における配合飼料給与量と乳牛群の自動搾乳機への進入回数の関係. Animal Behaviour and Management, 52(3): 145-152.
• 森田茂・富田翔美・野田頭昂寿・加藤万奈・奥秋朋成・小宮道士・高橋圭二・干場信司. 2017. 日本国内の自動搾乳システムを導入した酪農場における牛乳生産の現状. 北海道畜産草地学会報, 5: 51-55.

タイトルに関連する用語 (6件)： 乳量 ,  水準 ,  酪農場 ,  搾乳 ,  自動搾乳 ,  牛乳生産