文献

J-GLOBAL ID：201902219308669398   整理番号：19A2477379

ニホンナシ‘甘太’におけるスポンジ状果の発生要因と低温貯蔵による変化

著者 (8件)： 高田万里子 (宮城農園研) ,  阪本大輔 (農研機構) ,  羽山裕子 (農研機構) ,  三谷宣仁 (農研機構) ,  伊東明子 (農研機構) ,  山根崇嘉 (農研機構) ,  杉山洋行 (農研機構) ,  草塲新之助 (農研機構)
資料名： 園芸学研究 別冊  (園芸学会秋季大会研究発表)
巻： 18  号： 1  ページ： 293  発行年： 2019年03月23日 
JST資料番号： L1825B  ISSN： 1881-8307  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

本文一部表示： [目的]ニホンナシ‘甘太’は,農研機構果樹茶部門が2015年に品種登録した晩生品種である.宮城県内でも導入する生産者が増えている品種のひとつであるが,育成地の茨城県つくば市では年次によって熟度が進んだ果実において果肉がスポンジ状になる症状が...【本文一部表示】

シソーラス用語： *ナシ ,  *冷蔵 ,  果肉 ,  *果実【器官】 ,  品質 ,  味 ,  官能検査 ,  障害 ,  植物病害 ,  果実品質 ,  生理障害
準シソーラス用語： *スポンジ状果 ,  ニホンナシ ,  官能評価 ,  甘太 ,  食味 ,  低温貯蔵

分類 (1件)： 果実とその加工品  (FJ11030Z)

タイトルに関連する用語 (4件)： ニホンナシ ,  スポンジ ,  発生要因 ,  低温貯蔵