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J-GLOBAL ID：201902229491983209   整理番号：19A2268771

フルーツ由来新奇酢酸菌によるナノセルロースの合成とその応用

著者 (5件)： 田島健次 (北大 大学院工学研究院) ,  小瀬亮太 (東京農工大 大学院農学研究院) ,  松島得雄 (草野作工企画室) ,  石田竜弘 (徳島大 大学院医歯薬学研究部 薬物動態制御分野) ,  安藤英紀 (徳島大 大学院医歯薬学研究部 薬物動態制御分野)
資料名： 日本醸造協会誌  (Journal of the Brewing Society of Japan)
巻： 114  号： 9  ページ： 540-549  発行年： 2019年09月15日 
JST資料番号： F0481A  ISSN： 0914-7314  CODEN： NJKYES  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・バクテリアルセルロース(BC)の構造と応用例,酢酸菌におけ...

シソーラス用語： *セルロース ,...
準シソーラス用語： *酢酸菌 ,...

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分類 (2件)： 微生物学(ウイルス以外)一般  (EG03010C) ,  微生物,組織・細胞培養による物質生産一般  (FK03010P)

物質索引 (1件)： パクリタキセル

引用文献 (29件)：

• Brown A. J., J. Chem. Soc., 49, 432 (1886).
• P. Ross et al., Microbiol. Rev., 55, 35 (1991).
• Nogi, M. and Yano, H., Adv. Mater., 20, 1849 (2008).
• Czaja, W. et al., Biomaterials, 27, 145 (2006).
• Missoum, K. et al., Materials, 6, 1745 (2013).

タイトルに関連する用語 (4件)： フルーツ ,  酢酸菌 ,  ナノセルロース ,  応用