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J-GLOBAL ID：201902250083712615   整理番号：19A2477345

輸出に向けたSCS(スーパークーリングシステム)によるカキ‘西条’および‘太天’の長期貯蔵の可能性

著者 (14件)： 板村裕之 (島根大 生物資源科学) ,  中務明 (島根大 生物資源科学) ,  江角智也 (島根大 生物資源科学) ,  倉橋孝夫 (島根農技セ) ,  大畑和也 (島根農技セ) ,  三島晶太 (島根農技セ) ,  小山未来 (島根農技セ) ,  薬師寺博 (農研機構) ,  山崎安津 (農研機構) ,  大野三規 (スーパークーリングラボ) ,  森真弓 (スーパークーリングラボ) ,  飯塚修治 (JAしまね) ,  常松靖行 (JAしまね) ,  西尾一俊 (JAしまね)
資料名： 園芸学研究 別冊  (園芸学会秋季大会研究発表)
巻： 18  号： 1  ページ： 255  発行年： 2019年03月23日 
JST資料番号： L1825B  ISSN： 1881-8307  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

本文一部表示： 【目的】農水省の「革新的技術開発・緊急展開事業」の一環として,東南アジアへのカキ‘西条’および‘太天’の輸出を目的に事業を行っている.スーパークーリングシステム(SCS)は,パネル(スーパークーリングシート)に2000~3000Vの電圧をか...【本文一部表示】

シソーラス用語： *カキ ,  輸出 ,  果実【器官】 ,  新鮮度 ,  *貯蔵安定性 ,  冷蔵庫 ,  電場 ,  果肉 ,  硬度 ,  システム ,  冷蔵 ,  冷蔵倉庫
準シソーラス用語： スーパークーリングシステム ,  果肉硬度 ,  西条 ,  鮮度 ,  太天 ,  貯蔵性 ,  冷蔵貯蔵

分類 (1件)： 果実とその加工品  (FJ11030Z)

タイトルに関連する用語 (5件)： 輸出 ,  クーリングシステム ,  カキ ,  西条 ,  可能性